A játékokon 1908-ban rendeztek először gyeplabdatornát, azt követően egy hosszabb, húszéves szünet következett, 1928 óta azonban megszakítás nélkül jelen van a sportág. A nőknek pedig az 1980-as moszkvai olimpia óta rendezik meg a viadalt.
Az összesített éremtáblázaton a férfiak között toronymagasan az indiaiak vezetnek nyolc aranyéremmel, igaz, legutóbb 1980-ban győztek. A nők mezőnyében Ausztrália és Hollandia áll az örökrangsor élén három-három elsőséggel.
Időpont
A gyeplabdatornákat július 24. és augusztus 6. között rendezik meg
Szabályok
Ami szabályokat illeti, a két 11 fős csapat (egy kapus és tíz mezőnyjátékos) játszik egymás ellen. A játék célja, hogy a játékosok a speciális ütővel a labdát az ellenfél kapujába juttassák. Fontos továbbá, hogy a mezőnyjátékosok csak az ütővel érhetnek a labdához.
Tokióba mind a férfiak, mind a nők mezőnyében tizenkét csapat kvalifikált. A két hatfős csoportból az első négy jut a negyeddöntőbe, utána pedig egyenes kiesés rendszerben folytatódik a torna. A magyar csapat egyik nem versenyében sem jutott ki az olimpiára.
Nincs magyar résztvevő.